“निरज /पारु,ललितपुर।
चिया विश्वमा सबैभन्दा धेरै पिउने ड्रिन्क हो । तर कतिपय मानिसलाई चियाको बारेमा धेरै भ्रम छ । चिसो मौसम होस् या गर्मि नै किन नहोस चियाको क्रेज दिनान्नु दिन बढी रहेको छ।
थकाइ लागेको बेलामा वा स्ट्रेसले भरिएको दिनमा चियाले निकै आराम र राहत प्रदान गर्छ । नेपालमा चिया पिउने ड्रिन्क मात्र नभएर मानिसको इमोसन पनि जोडिएको छ ।
स्वदेशमा नै केही गर्न सकिन्छ भन्ने एक ज्वलन्त उदाहरणीय व्यक्ति हुन् रुचि कर्माचार्य। युवा पुस्तालाई लक्षित गरेर द चिया स्पट नामक चियापसल संञ्चालनमा ल्याएकि छिन।। कुमारीपाटी युनाईटेड एकेडेमी चोक नजिकै उनले द चिया स्पट संचालनमा ल्याएकि हुन् । चिया पिउन पुग्ने जो कोही पनि त्यहाँको सजावट देखेर दङ्गपर्छ ।
लकडाउन पछि भर्खरै मात्र संचालनमा आएको यस द चिया स्पट ले संचालनमा आएको छोटो समयमा नै राम्रो ग्राहक पाएको छ। सानो ठाउँमा चटक्क मिलाएर सजाईएको यहा मिल्क टि ,ब्लाक टि का साथै चियाका सम्पूर्ण भेराईटी हरु पाईन्छन। लकडाउन अघि पसल तयार गरेको भए पनि लकडाउन पछि मात्र खुलेको हो ।
